散歩したら死を察した暑さだったのでこうなりました pic.twitter.com/eckycjbArK
— satomi (@5at0miXxx) 2023年6月24日
昨日はパンだったので、本日の朝食は自然と和食に。いわしの梅干し煮、というか梅干しって朝食べるとこんなに美味しいんだと改めて実感していた。散歩した後だからと言うのもあるけれど、びっくりするくらいスッキリした体感を得られた。そして今日はやる作業的にかなり集中し続けないといけないのが確定しているので、しっかり食べようと思い、米も玄米にした。栄養が少しでも欲しいと思う機会が増えてきているので、またPFCバランスやカロリーを見直さないとかなぁとほんのり思いつつ完食。今日もごちそうさまでした。
試作品を作ってみた pic.twitter.com/nbH2SLLmxb
— satomi (@5at0miXxx) 2023年6月25日
読み終えましたよっと pic.twitter.com/2zhnk8BISk
— satomi (@5at0miXxx) 2023年6月25日
まず試作品はコーヒーとソーダを混ぜると美味いと聞いたので試したという。今日は急冷式で淹れたコーヒーと0カロリーソーダ、そしてなんとなく乾燥させたあんずを入れてみた。やっぱりオレンジピューレの方が合うなぁとか、何となくエスプレッソ寄りの方が良いのかなぁとか、そんな気づきを得たりしたのでレシピを探してみようとなった。そして本は以前話題にしていた凛として時雨のTK氏の書籍「ゆれる」。まだ個人でブログをやっていらっしゃった頃から存じ上げていた身だったので、読み終えたと同時に「本当に根本が変わらないなぁこの人……」という感想が漏れた。抱いていた苦悩だったり、それに対しての答えの出し方だったり、色々な物事に対しての向き合い方が凄くらしいというかなんというか。一部参考になるなぁとなったりしていた。手に取って良かったなぁと思う、そんな一冊だった。
修羅場真っ只中のご飯です pic.twitter.com/PpC15pD2az
— satomi (@5at0miXxx) 2023年6月25日
いつしか作った和風ガパオがまだ残っていたので、食べ切るためになんちゃって冷製パスタにした。やっぱり玄米黒酢を追加すれば間違いない。後今日作っていて改めて思ったのが「レンチンでパスタを茹でる事を覚えるとハードルが一気に下がる」と言うことだった。今までパスタを作るときは鍋で茹でるのが面倒でやっていなかったのだけれど、ここ最近ルクエで茹でる事を覚えてからはかなり作る頻度が増えている。やはりマイナスの要因を無くすことって、人生のどんなことにおいても大事なことなんだなとか、最近本業のお仕事でも悩んでいることに対しても、同じように向き合えばいけるのかなぁとか、モグモグ食べながらそんなことを思っていた。まさかこの昼でそんなことを思うとは……となりつつ、家事をとっとと終えてから作業を再開した。